يعد إنتاج الكولاجين الطبيعي في البشرة درع أساسي للحفاظ على شباب البشرة ورونقها الحفاظ مما يستدعي الحفاظ على أعلى مستوى ممكن وتحفيز إنتاجه بوسائل مختلفة، أبرزها عبر النظام الغذائي.
تتوفر العديد من الأطعمة التي تساعد على إنتاج هذا البروتين الذي يحافظ على مرونة البشرة وحيويتها فضلا عن حمايتها من التجاعيد والبقع الداكنة.
يتواجد الكولاجين في الأنسجة الضامة (الجلد، العضلات، الأربطة، العظام، والغضاريف).
ويتكون من الكيراتين والإلستين، إلا أن عدة عوامل تتسبب في إنخفاض الكولاجين في الجسم ومن أهمها التقدّم في العمر مما يؤدي إلى فقدان الأنسجة لمرونتها وظهور علامات الشيخوخة عليها في وقت مبكر.
على الرغم من أنه لا يمكن الحصول على هذا البروتين بشكل مباشر من الغذاء
كونه لا يتواجد في الأطعمة، ولكن تعمل بعض المكوّنات الغذائيّة على تعزيز إنتاجه.
كما يتوفر على هيئة أدوية يتم صنعها مخبرياً ومن ثم حقنها تحت الجلد على يد أطباء التجميل أو الجلد،
كذلك يتواجد في الكريمات المضادة للتجاعيد.
أهم الأطعمة التي تحفز الكولاجين في الجسم
- الخضراوات الورقيّة ذات الألوان الداكنة: تعمل على تجديد خلايا البشرة وتحفيز إنتاج كولاجين الطبيعي في الجسم. وأبرزها البقدونس، الكزبرة، السبانخ، الكرنب.
- الخضار والفاكهة الغنيّة بفيتامين C: يعمل هذا الفيتامين على تنشيط إنتاج كولاجين، وهو غنيّ بمضادات الأكسدة التي تؤخّر مظاهر الشيخوخة المبكرة. نجده في الحمضيّات، الكيوي، الفلفل الأخضر، القرنبيط، اللفت، والفراولة.
- الأطعمة الغنيّة بأحماض الأوميغا3: تعمل هذه الأحماض على تحسين مظهر الجلد من خلال زيادة مرونته ونضارته كما تعمل على حمايته من التجاعيد. يتوفر هذا الحمض في الأسماك الدهنيّة (تونا، سالمون، ماكاريل…)، الشوكولاتة الداكنة، الفراولة، المكسّرات (جوز، لوز، بندق، كاجو…)، وبذور الكتان.
- مشتقات الصويا: البذور، الزيوت، الحليب المستخرجة من الصويا فهي تحفّز إنتاج الكولاجين وتحارب مظاهر الشيخوخة المبكرة.
- الثوم: فهو غنيّ بمادة الكبريت التي تساهم في تجديد الأنسجة التالفة ومعالجة مشاكل البقع الداكنة والتجاعيد.
- الفاكهة والخضراوات الحمراء: تتميّز بغناها بمادة الليكوبين، وهي من مضادات الأكسدة المعزّزة لإنتاج الكولاجين. وأبرزها الطماطم النيئة والمطهوّة، الشمندر، الفلفل الأحمر، بالإضافة إلى الكرز والتوت بأنواعه المختلفة.
- الأطعمة الغنيّة بفيتامين A: فهي تساهم في الحفاظ على مستويات عالية من كولاجين في البشرة. وأبرزها الجزر، البطاطا الحلوة، والشمام.
- الأطعمة الغنيّة بالبرولين: وهو حمض أميني يساهم في تعزيز كولاجين ونجده في بياض البيض، الفطر، الملفوف، ومنتجات الألبان
عادات تحفز من إنتاج الكولاجين
- الحصول على القدر الكافي من السوائل وأهمها الماء والعصائر الغنية بفيتامين c .
- الحفاظ على ممارسة التمارين الرياضية التي تنشط الأيض وتعزز من إنتاج كولاجين .
- الحصول على القدر الكافي من النوم وخاصة أثناء فترة الليل يقوم الجسم ببناء خلاياه وأنسجته ومنها كولاجين خلال الليل.
- التقليل من استهلاك السكر كونه يحد من قدرة الكولاجين على تجديد نفسه ويسبب تلف أليافه.
- تفادي التعرض المفرط لأشعة الشمس لما تسببه الأشعة فوق البنفسجية في الحد من إنتاج كولاجين.
- الإمتناع عن التدخين لما يسببه من خفض نسب فيتامين c في الجسم وبالتالي يؤثر سلبيا على إنتاج كولاجين.
وهناك فوائد للكولاجين منها :
- يعالج الكولاجين التهاب المفاصل و يتم اتخاذكولاجين علاجا لالتهاب المفاصل من بداية الثمانينيات ولكنه لم يثبت فعالية ولكن تم التأكد من ان مكملات الكولاجين ساعدت علي تقليل الام المفاصل
- كما ان كولاجين مهم جدا ومفيد لعلاج الحروق فاذا تم استخدام مراهم المحتوية علي كولاجين علي مناطق الحرق او اسفنجة كولاجين فان ذلك يساعد علي ان تبقي المنطقة اكثر رطوبة ويساعد الكولاجين لتجديد الخلايا مرة اخري
فوائد الكولاجين
هناك نوعان من كولاجين يتم استخدمهم علي هيئة مكملات وهما الاكثر شيوعا واستخداما هما الجيلاتين والذي يتم تحضيره من طهي الكولاجين و كولاجين المعاج بالماء وهما الاثنين عبارة عن جزئين اصغر من كولاجين الأساسي فيمكن امتصاصه بالجسم بسهولة
ما هي فوائد حبوب كولاجين
- تزيد من الكتلة العضلية وجد ان تناول مكملات كولاجين وممارسة الرياضة في نفس الوقت يؤدي الي زيادة العضلات بشكل اكبر من ممارسة التمرين فقط
- تساهم أيضا في تكوين الغضاريف التي هيا عبارة عن مادة مطاطية تغطي العظام وتساعدها علي الحركة بمرونه وليونة
- بعض الاشخاص يستخدمون حبوب الكولاجين لتحسين نمو شعرهم والاظافر و تحسين صحة العيون
